-
Read more
I denne fantastiske nye kogebog nedbryder Yotam og medforfatter Ixta Belfrage de tre faktorer, der skaber smag, og tilbyder innovative grøntsagsretter, der leverer helt nye ingredienskombinationer til at begejstre og inspirere.
Ottolenghi SMAG kombinerer enkle opskrifter til hverdage, retter med lav indsats og høj effekt og fremragende måltider til den afslappede kok. Spækket med signatur farverige fotografier, SMAG ikke kun inspirerer os med hvad at lave mad, men hvordan smag er ringet op og hvorfor det virker.
Bogen er opdelt i tre dele, som afslører, hvordan man udnytter almindelige grøntsagers potentiale til at skabe ekstraordinær mad:
Behandle forklarer madlavningsmetoder, der løfter grøntsager til store højder;
Parring identificerer fire grundlæggende parringer, der er grundlæggende for god smag;
Fremstille tilbyder effektfulde grøntsager, der gør arbejdet for dig.Med sikre hits, såsom Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Rødbede med Limebladssmør, Misosmørløg, Krydret Champignonlasagne og Romano Peberschnitzler, plus læskende fotografier af næsten hver eneste af de mere end 100 opskrifter, Ottolenghi SMAG er den virkningsfulde tilgang til grøntsagsmagning på næste niveau, som Ottolenghi-fans og grøntsagselskere overalt har længes efter.
I denne fantastiske nye kogebog nedbryder Yotam og medforfatter Ixta Belfrage de tre faktorer, der skaber smag, og tilbyder innovative grøntsagsretter, der leverer helt nye ingredienskombinationer til at begejstre og inspirere.
Ottolenghi SMAG kombinerer enkle opskrifter til hverdage, retter med lav indsats og høj effekt og fremragende måltider til den afslappede kok. Spækket med signatur farverige fotografier, SMAG ikke kun inspirerer os med hvad at lave mad, men hvordan smag er ringet op og hvorfor det virker.
Bogen er opdelt i tre dele, som afslører, hvordan man udnytter almindelige grøntsagers potentiale til at skabe ekstraordinær mad:
Behandle forklarer madlavningsmetoder, der løfter grøntsager til store højder;
Parring identificerer fire grundlæggende parringer, der er grundlæggende for god smag;
Fremstille tilbyder effektfulde grøntsager, der gør arbejdet for dig.Med sikre hits, såsom Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Rødbede med Limebladssmør, Misosmørløg, Krydret Champignonlasagne og Romano Peberschnitzler, plus læskende fotografier af næsten hver eneste af de mere end 100 opskrifter, Ottolenghi SMAG er den virkningsfulde tilgang til grøntsagsmagning på næste niveau, som Ottolenghi-fans og grøntsagselskere overalt har længes efter.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.
OTTOLENGHI SMAG
-
Read more
I denne fantastiske nye kogebog nedbryder Yotam og medforfatter Ixta Belfrage de tre faktorer, der skaber smag, og tilbyder innovative grøntsagsretter, der leverer helt nye ingredienskombinationer til at begejstre og inspirere.
Ottolenghi SMAG kombinerer enkle opskrifter til hverdage, retter med lav indsats og høj effekt og fremragende måltider til den afslappede kok. Spækket med signatur farverige fotografier, SMAG ikke kun inspirerer os med hvad at lave mad, men hvordan smag er ringet op og hvorfor det virker.
Bogen er opdelt i tre dele, som afslører, hvordan man udnytter almindelige grøntsagers potentiale til at skabe ekstraordinær mad:
Behandle forklarer madlavningsmetoder, der løfter grøntsager til store højder;
Parring identificerer fire grundlæggende parringer, der er grundlæggende for god smag;
Fremstille tilbyder effektfulde grøntsager, der gør arbejdet for dig.Med sikre hits, såsom Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Rødbede med Limebladssmør, Misosmørløg, Krydret Champignonlasagne og Romano Peberschnitzler, plus læskende fotografier af næsten hver eneste af de mere end 100 opskrifter, Ottolenghi SMAG er den virkningsfulde tilgang til grøntsagsmagning på næste niveau, som Ottolenghi-fans og grøntsagselskere overalt har længes efter.
I denne fantastiske nye kogebog nedbryder Yotam og medforfatter Ixta Belfrage de tre faktorer, der skaber smag, og tilbyder innovative grøntsagsretter, der leverer helt nye ingredienskombinationer til at begejstre og inspirere.
Ottolenghi SMAG kombinerer enkle opskrifter til hverdage, retter med lav indsats og høj effekt og fremragende måltider til den afslappede kok. Spækket med signatur farverige fotografier, SMAG ikke kun inspirerer os med hvad at lave mad, men hvordan smag er ringet op og hvorfor det virker.
Bogen er opdelt i tre dele, som afslører, hvordan man udnytter almindelige grøntsagers potentiale til at skabe ekstraordinær mad:
Behandle forklarer madlavningsmetoder, der løfter grøntsager til store højder;
Parring identificerer fire grundlæggende parringer, der er grundlæggende for god smag;
Fremstille tilbyder effektfulde grøntsager, der gør arbejdet for dig.Med sikre hits, såsom Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Rødbede med Limebladssmør, Misosmørløg, Krydret Champignonlasagne og Romano Peberschnitzler, plus læskende fotografier af næsten hver eneste af de mere end 100 opskrifter, Ottolenghi SMAG er den virkningsfulde tilgang til grøntsagsmagning på næste niveau, som Ottolenghi-fans og grøntsagselskere overalt har længes efter.
-
All of our stocked items are shipped on a 48 hour tracked service within the UK.
World wide shipping is fully tracked and delivery times are dependant on available services.
International customers will be liable to pay customs and duties once your order reaches your country's border.
All lead times quoted are for delivery to mainland UK, if ordering outside of this area there will be an additional transit time relevant to your destination.
Lead times are subject to change at any time due to manufacturers, these are out of our control but we will do our best to keep you up to date with any change in lead times and ETAs.
Pallet shipping, bespoke rates and services for trade orders availiable.
More information about lead times for our bespoke and made to order pieces can be found in the individual product descriptions.
We advise you do not book a plumber/electrician until your item has arrived.
-
Our returns policy lasts for 14 days. If 14 days have gone by since your purchase has been delivered, unfortunately we cannot offer you a refund or exchange.
Goods / Returns must be received to Dyke & Dean within 14 days of being delivered to you. If Goods / Returns are received after this we will not issue a refund. Notification to our office of your return via telephone, email, fax and or letter within 14 days does not mean a refund will be given. A refund will only be reviewed if the Goods / Returns are received within 14 days to our possession.
To be eligible for a return, your item must be unused and in the same condition that you received it. It must also be in the original packaging. Customers are responsible for the delivery costs of returning the goods.
Bespoke/Made to order products, cut lengths of fabric cable under 100m and Outlet items are non-returnable.